I år har jag bestämt för en ny strategi när det gäller att ha en bra balans med antal växter i växthuset. De plantor som jag inte ska behålla själv, lägger jag ut för försäljning så snart de är i vettig storlek. Tidigare har jag haft växthustömning från mitten av maj under en veckas tid och då har det varit trångt på slutet. Så håll ögonen öppna och kolla varje helg framöver vad som finns att tillgå. Alla chili och tomatplantor kostar 25 kr och kan hämtas i Södertälje.
Aktuellt just nu för Chili:
Habanero (1 st)
"Hellfire". En av de hetaste chilisorter vi känner till. Den behöver värme och bör odlas i växthus eller som krukväxt. Ju mer sol och värme, desto hetare smak. Bortom hettan finns en komplex fruktighet med smak av mogna aprikoser och russin. Plantan blir medelhög, växer upprätt och grenar sig. De hängande, mjukt veckade frukterna är ca. 4 cm långa och 3 cm. breda. Fullmogna är de orange, innan dess gröna.
Styrka: 125.000-325.000
Habanero Dulce (3 st)
Plantan, som är trög i starten likt alla chinense-sorter, blir vackert buskig och 50-60 cm. hög och bär mängder med något avlånga, orange-rosa frukter. Köttet är sprött och mycket lämpligt som läcker smaksättare i sallader, såser och grytor etc. Habanero Dulce hamnar i samma styrkekategori som vanlig paprika.
Aktuellt just nu för Chili:
Habanero (1 st)
"Hellfire". En av de hetaste chilisorter vi känner till. Den behöver värme och bör odlas i växthus eller som krukväxt. Ju mer sol och värme, desto hetare smak. Bortom hettan finns en komplex fruktighet med smak av mogna aprikoser och russin. Plantan blir medelhög, växer upprätt och grenar sig. De hängande, mjukt veckade frukterna är ca. 4 cm långa och 3 cm. breda. Fullmogna är de orange, innan dess gröna.
Styrka: 125.000-325.000
Habanero Dulce (3 st)
Plantan, som är trög i starten likt alla chinense-sorter, blir vackert buskig och 50-60 cm. hög och bär mängder med något avlånga, orange-rosa frukter. Köttet är sprött och mycket lämpligt som läcker smaksättare i sallader, såser och grytor etc. Habanero Dulce hamnar i samma styrkekategori som vanlig paprika.
Habanero Rio (1 st)
Röd. En mild till medelhet Habanero
Styrka: 5.000-10.000
Om du är intresserad, hör av dig till [email protected]